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一、項(xiàng)目概況

來(lái)安縣城管執(zhí)法局為建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，扎實(shí)推進(jìn)餐飲油煙污染治理，持續(xù)改善空氣質(zhì)量，助力打贏(yíng)藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)。在對(duì)全縣餐飲商戶(hù)開(kāi)展油煙凈化裝置檢查、督促安裝后，對(duì)來(lái)安縣餐飲業(yè)油煙在線(xiàn)系統(tǒng)工程設(shè)備采購(gòu)及安裝項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，最終我司有幸中標(biāo)。

在本次項(xiàng)目的建設(shè)中，依照?qǐng)?zhí)法局需求，主要提供一套餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)控（測(cè)）平臺(tái)系統(tǒng)，241套餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)控（測(cè)）設(shè)備，以及第三方檢測(cè)超標(biāo)企業(yè)排放油煙濃度并出具調(diào)查報(bào)告和7×24 小時(shí)售后運(yùn)維服務(wù)。其中餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)控（測(cè)）平臺(tái)系統(tǒng)和設(shè)備均為我司自主研發(fā)的成熟產(chǎn)品，一經(jīng)確定可隨時(shí)投入生產(chǎn)，同時(shí)有專(zhuān)人監(jiān)督，保證按時(shí)按量，優(yōu)質(zhì)完成工程項(xiàng)目；第三方檢測(cè)工作由與我公司簽署合作協(xié)議的當(dāng)?shù)貦z測(cè)機(jī)構(gòu)執(zhí)行，而項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)的售后運(yùn)維則是由當(dāng)?shù)厥酆蠓?wù)網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)，其主要成員由我司常駐現(xiàn)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)工程師和我司在滁州地區(qū)的代理公司組成，為全年 365 天、7*24 小時(shí)服務(wù)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

• 項(xiàng)目圖片

智易時(shí)代油煙系列產(chǎn)品軟硬件種類(lèi)豐富、功能齊全、參數(shù)多樣（油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度、工況），有多種方案可供用戶(hù)選擇，同時(shí)產(chǎn)品品質(zhì)高，具備中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證CCEP證書(shū)、專(zhuān)利證書(shū)、軟件著作權(quán)、軟件產(chǎn)品證書(shū)、檢測(cè)報(bào)告等各項(xiàng)資質(zhì)。

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產(chǎn)品介紹

ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀

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智易時(shí)代ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀是利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無(wú)線(xiàn)通信等技術(shù)開(kāi)發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測(cè)、工況監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢(xún)?yōu)橐惑w的監(jiān)測(cè)產(chǎn)品，有效的將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來(lái)，直觀(guān)展示在現(xiàn)場(chǎng)端設(shè)備顯示屏或遠(yuǎn)程端PC平臺(tái)中，為環(huán)保局提供真實(shí)有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線(xiàn)監(jiān)控的目的。

用戶(hù)可根據(jù)自身需求對(duì)產(chǎn)品測(cè)量參數(shù)自定義?？蛇x項(xiàng)包括：油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度以及凈化器運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等。適用于各類(lèi)餐飲企業(yè)、食堂、酒店等產(chǎn)生油煙的場(chǎng)所，是環(huán)保部門(mén)、餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)油煙監(jiān)管的理想選擇。

產(chǎn)品特點(diǎn)

?原位式采樣測(cè)量，探頭高度集成，集采樣、分析計(jì)算多功能于一體，相比于泵吸式，有更短的氣路，直接在探頭內(nèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，通過(guò)485信號(hào)傳回主機(jī)，有效避免因氣路污染導(dǎo)致的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度下降問(wèn)題；

?可搭載多種外設(shè)，針對(duì)大型餐飲單位多排口的特點(diǎn)，可支持一臺(tái)主機(jī)多個(gè)探頭，有效降低企業(yè)成本。除此以外，主機(jī)可搭載高壓凈化模塊穩(wěn)壓流濕采樣頭等外設(shè)，滿(mǎn)足不同用戶(hù)需求；

?支持遠(yuǎn)程升級(jí)，設(shè)備在聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)下，支持遠(yuǎn)程升級(jí)，遠(yuǎn)程修改設(shè)備編號(hào)IP地址等諸多功能，有效降低后續(xù)運(yùn)維成本；

?專(zhuān)用油煙監(jiān)測(cè)探頭，能有效過(guò)濾大直徑顆粒煙塵，同時(shí)便于更換清洗。

技術(shù)參數(shù)

?監(jiān)測(cè)因子：油煙、顆粒物、非甲烷總烴、溫濕度、凈化器風(fēng)機(jī)工況（可擴(kuò)展電壓監(jiān)測(cè)）；

?油煙濃度測(cè)量參數(shù)

檢測(cè)原理：激光散射法

測(cè)量范圍：0～10000 ug/m3

? 顆粒物測(cè)量參數(shù)

檢測(cè)原理：激光散射法

測(cè)量范圍：0～20mg/m3（可選配0-2000ug/m3；0-10mg/m3；0-20mg/m3）

? 非甲烷總烴測(cè)量參數(shù)

檢測(cè)原理：半導(dǎo)體/PID光離子化（可選）

測(cè)量范圍：0-30ppm/0-1000ppm

現(xiàn)場(chǎng)案例

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隨著“放管服”改革深入，餐飲污染監(jiān)管體系亟需做出有效調(diào)整以適應(yīng)新形勢(shì)。2023年頒布實(shí)施的《廣州市餐飲場(chǎng)所污染防治規(guī)定》進(jìn)一步加強(qiáng)了餐飲場(chǎng)所污染防治，對(duì)大中型餐飲場(chǎng)所安裝在線(xiàn)監(jiān)控監(jiān)測(cè)設(shè)備提供了法律依據(jù)，餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)控、監(jiān)測(cè)向著可持續(xù)化、信息化、普遍化的方向發(fā)展，為破解餐飲場(chǎng)所污染帶來(lái)的環(huán)境污染難題，促進(jìn)廣州餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的法治保障。

近日，為減少餐飲行業(yè)大氣污染物排放，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，廣東省生態(tài)環(huán)境廳組織有關(guān)單位編制了地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（送審稿），文件規(guī)定了餐飲服務(wù)單位油煙和非甲烷總烴的排放控制要求、監(jiān)測(cè)和監(jiān)督管理要求，適用于城市建成區(qū)內(nèi)現(xiàn)有及新建餐飲服務(wù)單位的油煙和非甲烷總烴排放管理。

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)需遵循嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求，通過(guò)建立完善的油煙監(jiān)測(cè)體系，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制油煙排放，促進(jìn)餐飲行業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。

油煙監(jiān)測(cè)范圍與對(duì)象

油煙監(jiān)測(cè)政策的范圍主要包括城市范圍內(nèi)從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各類(lèi)餐飲單位，包括餐館、小吃店、快餐店、食堂等。監(jiān)測(cè)對(duì)象主要為餐飲單位排放的油煙，同時(shí)包括油煙排放口、油煙凈化設(shè)備、油煙排放管道等。

智易時(shí)代油煙監(jiān)測(cè)產(chǎn)品

智易時(shí)代油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀是集油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度監(jiān)測(cè)、工況監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢(xún)?yōu)橐惑w的監(jiān)測(cè)設(shè)備，將實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)展示在設(shè)備端七寸屏或遠(yuǎn)程端PC平臺(tái)中，為環(huán)保局提供真實(shí)有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線(xiàn)監(jiān)控目的。

油煙監(jiān)測(cè)儀

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)的實(shí)施對(duì)于促進(jìn)餐飲行業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。通過(guò)建立完善的油煙監(jiān)測(cè)體系，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制油煙排放，保護(hù)環(huán)境和居民健康。未來(lái)，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)油煙監(jiān)測(cè)技術(shù)的研究和應(yīng)用，提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。同時(shí)，加強(qiáng)餐飲行業(yè)的環(huán)保宣傳和教育，提高餐飲經(jīng)營(yíng)者的環(huán)保意識(shí)和管理水平。

現(xiàn)場(chǎng)案例

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隨著城市化進(jìn)程的加快和餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展，油煙排放問(wèn)題日益突出，對(duì)環(huán)境和居民健康造成了嚴(yán)重影響。為加強(qiáng)油煙排放管理，保障人民群眾生態(tài)環(huán)境權(quán)益，政府出臺(tái)了油煙監(jiān)測(cè)政策該政策旨在通過(guò)建立完善的油煙監(jiān)測(cè)體系，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制油煙排放，促進(jìn)餐飲行業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。

監(jiān)測(cè)范圍與對(duì)象

油煙監(jiān)測(cè)政策的范圍主要包括城市范圍內(nèi)從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各類(lèi)餐飲單位，包括餐館、小吃店、快餐店、食堂等。監(jiān)測(cè)對(duì)象主要為餐飲單位排放的油煙，同時(shí)包括油煙排放口、油煙凈化設(shè)備、油煙排放管道等。

監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與要求

根據(jù)相關(guān)政策法規(guī)，油煙監(jiān)測(cè)需遵循嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求。主要包括油煙排放濃度、油煙顆粒物濃度、油煙凈化設(shè)備效率等指標(biāo)的監(jiān)測(cè)。具體要求包括:

1.餐飲單位應(yīng)安裝符合標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化設(shè)備并確保其正常運(yùn)行。

2.油煙排放濃度不得超過(guò)國(guó)家和地方規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。

3.油煙顆粒物濃度應(yīng)控制在規(guī)定范圍內(nèi)，減少對(duì)環(huán)境的污染。

監(jiān)測(cè)設(shè)備與技術(shù)

油煙監(jiān)測(cè)采用先進(jìn)的監(jiān)測(cè)設(shè)備和技術(shù)，確保監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。主要監(jiān)測(cè)設(shè)備包括油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀、顆粒物采樣器等。監(jiān)測(cè)技術(shù)包括在線(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、自動(dòng)采樣分析等，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)油煙排放的連續(xù)、動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。

監(jiān)測(cè)實(shí)施流程

油煙監(jiān)測(cè)的實(shí)施流程包括以下幾個(gè)步驟

1.?? ? ??確定監(jiān)測(cè)對(duì)象和監(jiān)測(cè)點(diǎn)位，安裝監(jiān)測(cè)設(shè)備。

2.?? ? ??對(duì)監(jiān)測(cè)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和校準(zhǔn)，確保其正常運(yùn)行。

3.?? ? ??開(kāi)展實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，收集監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

4.?? ? ??對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析，評(píng)估油煙排放情況。

5.?? ? ??根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，采取相應(yīng)的處理與整改措施。

智易時(shí)代油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀是集油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度監(jiān)測(cè)、工況監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢(xún)?yōu)橐惑w的監(jiān)測(cè)設(shè)備，將實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)展示在設(shè)備端七寸屏或遠(yuǎn)程端PC平臺(tái)中，為環(huán)保局提供真實(shí)有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線(xiàn)監(jiān)控目的。

油煙監(jiān)測(cè)政策的實(shí)施對(duì)于促進(jìn)餐飲行業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。通過(guò)建立完善的油煙監(jiān)測(cè)體系，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制油煙排放保護(hù)環(huán)境和居民健康。未來(lái)，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)油煙監(jiān)測(cè)技術(shù)的研究和應(yīng)用，提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。同時(shí)，加強(qiáng)餐飲行業(yè)的環(huán)保宣傳和教育，提高餐飲經(jīng)營(yíng)者的環(huán)保意識(shí)和管理水平。

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背景介紹

隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高，餐飲業(yè)得到了空發(fā)展。然而，在享受美食的同時(shí)，餐飲油煙的排放問(wèn)題也逐漸凸顯出來(lái)，給城市環(huán)境和居民生活質(zhì)量帶來(lái)了不小的影響。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，餐飲業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，更應(yīng)該注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。為此，餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生，為餐飲業(yè)的綠色發(fā)展保駕護(hù)航。本專(zhuān)題將為您深入解析餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目的方方面面，帶您領(lǐng)略這一項(xiàng)目的魅力。

隨著城市化進(jìn)程的不斷加速，餐飲業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模也在逐年擴(kuò)大。然而，伴隨著餐飲業(yè)的繁榮，油煙排放問(wèn)題也愈發(fā)嚴(yán)重。為了有效解決這一問(wèn)題，國(guó)家相繼出臺(tái)了一系列政策法規(guī)，對(duì)餐飲油煙的排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定，并加大了對(duì)違規(guī)排放的懲罰力度。這一背景下，餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目憑借其諸多優(yōu)勢(shì)，逐漸在市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深入挖掘和持續(xù)創(chuàng)新，我們有理由相信，餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目的市場(chǎng)前景將會(huì)越來(lái)越廣闊。

餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)具有如下優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

1. 產(chǎn)品構(gòu)成：餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品主要由傳感器、數(shù)據(jù)采集器、傳輸模塊和云平臺(tái)等部分組成。傳感器負(fù)責(zé)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙排放的各項(xiàng)參數(shù)；數(shù)據(jù)采集器負(fù)責(zé)對(duì)傳感器采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析和存儲(chǔ)；傳輸模塊則負(fù)責(zé)將數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸至云平臺(tái)進(jìn)行進(jìn)一步處理。
2. 功能特點(diǎn)：餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品具有實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸、超標(biāo)自動(dòng)報(bào)警和記錄等功能特點(diǎn)。通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)油煙排放異常情況；數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸使得監(jiān)管部門(mén)可以隨時(shí)隨地掌握餐飲企業(yè)的排放情況；超標(biāo)自動(dòng)報(bào)警和記錄則有效提高了監(jiān)管效率，減輕了人力負(fù)擔(dān)。
3. 技術(shù)優(yōu)勢(shì)：餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品采用了一系列先進(jìn)的技術(shù)手段，如高精度傳感器技術(shù)、穩(wěn)定的數(shù)據(jù)采集傳輸技術(shù)以及智能算法分析等。這些技術(shù)的應(yīng)用確保了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性，為后續(xù)的數(shù)據(jù)處理和分析提供了有力保障。

餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目不僅有助于改善城市環(huán)境質(zhì)量，提升居民生活品質(zhì)，更是推動(dòng)餐飲業(yè)綠色發(fā)展的重要手段。面對(duì)未來(lái)，我們有理由相信這一項(xiàng)目將在更廣泛的應(yīng)用和推廣中發(fā)揮更大的作用，為美麗中國(guó)的建設(shè)作出積極貢獻(xiàn)。

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油煙的擴(kuò)散和傳播受到風(fēng)向、風(fēng)速、地形等多種因素的影響。在無(wú)組織排放的情況下，油煙會(huì)迅速擴(kuò)散，對(duì)周?chē)h(huán)境和居民生活造成影響。特別是在人口密集的城區(qū)或住宅區(qū)，油煙的傳播距離可達(dá)數(shù)公里。

油煙排放到大氣中會(huì)形成光化學(xué)煙霧，加劇空氣污染。此外，油煙還會(huì)附著在建筑物表面影響城市景觀(guān)和市容市貌。

針對(duì)油煙污染，可采取的治理措施包括安裝油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)設(shè)備、油煙凈化器、加強(qiáng)餐飲業(yè)管理等。經(jīng)過(guò)凈化處理的油煙能夠大大降低對(duì)環(huán)境和人體的危害。同時(shí)，加強(qiáng)餐飲業(yè)管理，如限制無(wú)組織排放等也能夠有效減少油煙污染。

為了有效控制油煙污染，各國(guó)政府和相關(guān)部門(mén)制定了一系列法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。這些法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油煙的排放限值、凈化設(shè)備的技術(shù)要求等，為治理油煙污染提供了法律依據(jù)。

智易時(shí)代研發(fā)了多款油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備，具備 CCEP、軟件著作權(quán)等多項(xiàng)證書(shū)認(rèn)證，為廣大客戶(hù)群體提供了過(guò)硬的技術(shù)支持，并且提供專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)。

ZWIN-YY08?油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀是集油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度監(jiān)測(cè)、工況監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢(xún)?yōu)橐惑w的監(jiān)測(cè)設(shè)備，將實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)展示在設(shè)備端七寸屏或遠(yuǎn)程端?PC?平臺(tái)中，為環(huán)保局提供真實(shí)有效的污染數(shù)據(jù)，真正達(dá)到油煙在線(xiàn)監(jiān)控目的。

ZWIN-YYM06?便攜式油煙檢測(cè)儀可實(shí)現(xiàn)油煙各組分濃度實(shí)時(shí)檢測(cè)，同時(shí)檢測(cè) 煙道內(nèi)溫壓流濕等數(shù)據(jù)，全自動(dòng)測(cè)量，一體式設(shè)計(jì)，重量輕，配置藍(lán)牙打印機(jī)， 便于攜帶，實(shí)現(xiàn)即檢即出結(jié)果，使用于執(zhí)法人員對(duì)飲食業(yè)油煙的排放管理，同時(shí)告別了傳統(tǒng)油煙檢測(cè)采樣難，檢測(cè)周期長(zhǎng)，誤差大等弊病。

為餐飲企業(yè)提供長(zhǎng)期的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，油煙監(jiān)測(cè)也能幫助環(huán)保部門(mén)對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放的監(jiān)管，促進(jìn)餐飲企業(yè)的環(huán)保行為，總的來(lái)說(shuō)，油煙監(jiān)測(cè)的作用主要是為了控制和減少油煙污染，有助于提高空氣質(zhì)量。

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為防治飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染，有關(guān)部門(mén)發(fā)布GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，全國(guó)各大城市及旅游城市都要求餐飲業(yè)安裝油煙凈化設(shè)施。然而，在隨后的幾年里，油煙擾民投訴并沒(méi)有下降，反而呈上升趨勢(shì)，沒(méi)有達(dá)到凈化油煙、節(jié)能減排的安裝目的。只有完善油煙監(jiān)管，才能確保油煙凈化的長(zhǎng)期持續(xù)有效性，油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)就是完善油煙監(jiān)管非常有效的重要手段。

因此加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙治理和日常運(yùn)行管理，消除對(duì)周?chē)用竦挠绊?，已成為環(huán)保工作的一項(xiàng)大事。但是飲食業(yè)污染源具有數(shù)量多、分布廣、間歇性排放、監(jiān)測(cè)難度大等特點(diǎn)，單靠人力監(jiān)管很難達(dá)到效果，所以利用科技手段，建立油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)quan面覆蓋監(jiān)控已成為bi然趨勢(shì)。

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可以及時(shí)了解餐飲場(chǎng)所的油煙污染情況。通過(guò)安裝油煙傳感器和數(shù)據(jù)采集設(shè)備，油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)和記錄餐飲場(chǎng)所中的油煙濃度。這些監(jiān)測(cè)設(shè)備可以準(zhǔn)確測(cè)量油煙的強(qiáng)度、組成和排放情況，幫助我們了解餐飲環(huán)境中的油煙污染程度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并采取相應(yīng)的控制措施。

ZWIN-YY08飲食業(yè)油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是為滿(mǎn)足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)等開(kāi)發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)。可對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線(xiàn)監(jiān)控，可對(duì)油煙區(qū)域在線(xiàn)監(jiān)控進(jìn)行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計(jì)分析，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來(lái)，為環(huán)保局提供直接有效且真實(shí)的油煙排放狀況的zhuan用設(shè)備。

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)對(duì)于推動(dòng)餐飲行業(yè)環(huán)境向好發(fā)展具有重要意義。通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄餐飲場(chǎng)所中的油煙污染情況，促使餐飲業(yè)主加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)和油煙治理措施的采取。油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的應(yīng)用不僅有利于改善餐飲環(huán)境質(zhì)量，保障公眾的健康和權(quán)益，還為餐飲行業(yè)帶來(lái)了商機(jī)和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

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目前，我國(guó)對(duì)于餐飲油煙排放的監(jiān)管力度依然存在不足，一些地區(qū)和部門(mén)對(duì)于餐飲油煙排放的監(jiān)管不夠嚴(yán)格，缺乏有效的執(zhí)法和監(jiān)督機(jī)制。同時(shí)，一些餐飲企業(yè)環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，缺乏自我約束和管理的意識(shí)，使用的油煙處理設(shè)備存在老化問(wèn)題，設(shè)備性能下降，無(wú)法達(dá)到預(yù)期的處理效果。這導(dǎo)致了油煙排放超標(biāo)，給環(huán)境帶來(lái)負(fù)面影響。

餐飲油煙排放存在多個(gè)方面的問(wèn)題，需要加強(qiáng)監(jiān)管和治理力度，科學(xué)使用餐飲油煙排放的監(jiān)測(cè)設(shè)備和手段，準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)餐飲油煙的排放情況，及時(shí)采取對(duì)應(yīng)的治理措施，從而提高餐飲企業(yè)的環(huán)保意識(shí)，推動(dòng)環(huán)保工作的開(kāi)展。

相關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn)

《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)管執(zhí)法的通知》(國(guó)辦發(fā)〔2014〕56號(hào))

《關(guān)于印發(fā)大氣污染防治行動(dòng)計(jì)劃的通知》（國(guó)發(fā)〔2013〕37號(hào)）

《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》（HJ 554-2010）

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》（GB18483－2001）

《污染源在線(xiàn)自動(dòng)監(jiān)控（監(jiān)測(cè)）系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn)》（HJ/T212-2005）

《污染源在線(xiàn)自動(dòng)監(jiān)控（監(jiān)測(cè)）數(shù)據(jù)采集傳輸儀技術(shù)要求》（HJ477-2009）

《固定污染源排期中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法》（GB/T 16157）

《環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則 飲食業(yè)油煙濃度在線(xiàn)監(jiān)控系統(tǒng)》（CCAEPI-RG-Y-020）

《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB12-644-2016）

《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB111488-2018）

解決方案

智易時(shí)代多年來(lái)深耕環(huán)境監(jiān)測(cè)領(lǐng)域，投入大量研發(fā)資金和人才，研制出油煙數(shù)據(jù)采集器——ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀。本產(chǎn)品不僅能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和上報(bào)油煙濃度、溫度及濕度等數(shù)據(jù)，而且還能監(jiān)測(cè)油煙凈化系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)設(shè)備的運(yùn)行狀況并實(shí)時(shí)控制，為環(huán)保局提供真實(shí)有效油煙監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的同時(shí)，也為各餐飲企業(yè)提供了更加便捷的遠(yuǎn)程操控凈化設(shè)備的手段，從而真正達(dá)到油煙在線(xiàn)監(jiān)控的目的。

ZWIN-YY08油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀

檢測(cè)原理：激光散射+半導(dǎo)體(MOS)

監(jiān)測(cè)因子：油煙、顆粒物、非甲烷總烴、溫濕度、凈化器風(fēng)機(jī)工況（可擴(kuò)展電壓監(jiān)測(cè)）

量程范圍：0-10/20mg/m3 0-30ppm

適用范圍：監(jiān)管餐飲企業(yè)

資質(zhì)認(rèn)證：CCEP認(rèn)證、檢測(cè)報(bào)告

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油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)作為油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)的中心管理軟件，主要實(shí)現(xiàn)的功能為對(duì)油煙區(qū)域在線(xiàn)監(jiān)測(cè)進(jìn)行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計(jì)分析，并提供針對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)流程及現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法工作的數(shù)據(jù)服務(wù)和辦公支持。

油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)由實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)中心、數(shù)據(jù)分析、基礎(chǔ)信息管理等六部分功能組成，支持通過(guò)GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)狀態(tài)。

現(xiàn)場(chǎng)案例

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